Piémontaise au jambon
Piémontaise au jambon contient 163 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 163 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,3 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 6,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,06 g | 0,1 % |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 16 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides13,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Sodium320 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Pomme de terre cuite 47% (pomme de terre,sel), sauce 25% (huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon ( eau, graines de moutardes, vinaigre d'alcool,sel), amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, jambon cuit supérieur 12%,(jambon de porc, 10%, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon de légumes, ferments), tomates 8%, cornichon 5% (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, agent affermissant : chlorure de calcium), oeuf dur 2% (oeuf, acidifiant : acide citrique et acide acétique, sel), persil
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de colza (canola)ŒufVinaigreTomatesSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256224660088. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.