Petits choux de Bruxelles cuisinés

Produit emballé Boissons Cassegrain

Petits choux de Bruxelles cuisinés contient 40 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 35 kcal pour 100 g sur 35 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petits choux de Bruxelles cuisinés de Cassegrain, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
40kcal pour 100 g
2,5 gprotéines
5,4 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 40 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 256 mg 11 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0,49 g 1 %
Protéines L 2,5 g 5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 60 %Lipides: 12 %40kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,3 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,43 g)
  • Sodium256 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 232 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cassegrain
Code-barres
3083680967785
Quantité
400 g (égoutté : 265 g)
Catégorie
Choux de Bruxelles en conserve
Emballage
canned
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Légumes (choux de Bruxelles 62%, oignons 2,5%, carottes), eau, sel, sucre, arômes naturels (_blé_, _orge_), extrait de levures, affermissant : chlorure de calcium, persil 0,03%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreLevureOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3083680967785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petits choux de Bruxelles cuisinés ?

100 g de Petits choux de Bruxelles cuisinés apportent 40 kcal.

Combien de protéines contient Petits choux de Bruxelles cuisinés ?

Petits choux de Bruxelles cuisinés contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Petits choux de Bruxelles cuisinés ?

Petits choux de Bruxelles cuisinés contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petits choux de Bruxelles cuisinés ?

Petits choux de Bruxelles cuisinés contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Petits choux de Bruxelles cuisinés ?

100 g contiennent 256 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.