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Petits bâtons nature 75g

Produit emballé Viande Bâton de Berger Petit

Petits bâtons nature 75g contient 510 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 416 kcal pour 100 g sur 240 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petits bâtons nature 75g de Bâton de Berger Petit, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
510kcal pour 100 g
29 gprotéines
4,1 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 510 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 4,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 29 g 58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 3 %Lipides: 74 %510kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines29 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres3,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides42 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 33 g)
  • Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bâton de Berger Petit
Code-barres
3449851140850
Quantité
0.075 kg
Catégorie
Saucisse sèche porc pur
Emballage
fr:film-en-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (origine: UE), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : alginate de sodium, cellulose ou collagène, cellulose. Présence possible de fruits à coque. 180 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3449851140850. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petits bâtons nature 75g ?

100 g de Petits bâtons nature 75g apportent 510 kcal.

Petits bâtons nature 75g est-il riche en protéines ?

Petits bâtons nature 75g contient 29 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Petits bâtons nature 75g ?

Petits bâtons nature 75g contient 4,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petits bâtons nature 75g ?

Petits bâtons nature 75g contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Petits bâtons nature 75g ?

100 g contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.