Petits batons de berger
Produit emballé Viande Bâton de Berger Petit
Petits batons de berger contient 530 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 411 kcal pour 100 g sur 642 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 530 kcal | |
| Lipides totaux L | 44 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 29 g | 58 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 3 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines29 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27 g)
- Sucres3,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides44 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 32,9 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,8 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bâton de Berger Petit
- Code-barres
- 3449865329609
- Quantité
- 0.4 kg
- Catégorie
- Saucisses sèches
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc (origine : UE),sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique,conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : alginate de sodium, cellulose ou collagène. Présence possible de fruits à coques. 180 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3449865329609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.