Perles d'épeautre ail oignon

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Pural

Perles d'épeautre ail oignon contient 527 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 350 kcal pour 100 g sur 295 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Perles d'épeautre ail oignon de Pural, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
527kcal pour 100 g
8 gprotéines
52 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 527 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Sodium L 960 mg 42 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 40 %Lipides: 54 %527kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8,5 g)
  • Fibres4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,2 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,2 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,9 g)
  • Sodium960 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 369 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pural
Code-barres
3184340033373
Quantité
1pcs
Catégorie
Céréales et pommes de terre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine d'épeautre (53%), huile de tournesol, farine de maïs, sel, poudre d'ail (1,6 %), poudre d'oignon (1,6 %), paprika doux en poudre, poudre à lever (amidon de maïs, agent acide : tartrate de potassium issu de jus de raisins, agent levant: hydrogénocarbonate de sodium). Peut contenir des traces de produits laitiers. issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelAileOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3184340033373. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Perles d'épeautre ail oignon ?

100 g de Perles d'épeautre ail oignon apportent 527 kcal.

Combien de protéines contient Perles d'épeautre ail oignon ?

Perles d'épeautre ail oignon contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,5 g).

Combien de glucides contient Perles d'épeautre ail oignon ?

Perles d'épeautre ail oignon contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Perles d'épeautre ail oignon ?

Perles d'épeautre ail oignon contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Perles d'épeautre ail oignon ?

100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.