Peppered hot smoked salmon filets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Lighthouse bay

Peppered hot smoked salmon filets contient 218 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 92 g (92 g) apporte environ 201 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Peppered hot smoked salmon filets de Lighthouse bay, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal pour 100 g
21 gprotéines
0 gglucides
14,9 glipides
201kcal dans serving, 1 serving, 92 g (92 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 218 kcal
Lipides totaux L 14,9 g 19 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 595 mg 26 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Lipides: 61 %218kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides14,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium595 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lighthouse bay
Code-barres
20997526
Quantité
185 g
Portion indiquée
1 serving (92 g)
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Skin-on, hot smoked salmon fillets with black pepper Ingredients 97% Salmon (Fish), Salt, 1.3% Cracked Black Pepper, Beechwood Smoke. Allergy Advice For allergens, see ingredients in bold.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Salmón ahumado Eroski 219 24 g 0 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20997526. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 décembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Peppered hot smoked salmon filets ?

100 g de Peppered hot smoked salmon filets apportent 218 kcal. Serving, 1 serving, 92 g (92 g) : environ 201 kcal.

Peppered hot smoked salmon filets est-il riche en protéines ?

Peppered hot smoked salmon filets contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,3 g dans serving, 1 serving, 92 g (92 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Peppered hot smoked salmon filets ?

Peppered hot smoked salmon filets contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Peppered hot smoked salmon filets ?

Peppered hot smoked salmon filets contient 14,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Peppered hot smoked salmon filets ?

100 g contiennent 595 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.