FR

pelardon

Produit emballé Produits laitiers et oeufs La Fromagerie des Cévennes

Pelardon contient 298 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 179 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (298 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

pelardon de La Fromagerie des Cévennes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
298kcal pour 100 g
19 gprotéines
2 gglucides
24 glipides
179kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 298 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 3 %Lipides: 72 %298kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Fromagerie des Cévennes
Code-barres
99020118
Quantité
6
Portion indiquée
60 g
Catégorie
pélardon
Emballage
fr:4
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait cru de chèvre (origine France), ferments, présure, sel, chlorure de calcium

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pelardon AOP Le Fromager Des Halles 298 19 g 1,8 g 24 g
Pelardon AOP La Fromagerie des Cévennes 298 19 g 1,8 g 24 g
Pélardon délice des Cévennes - Fromage de chèvre au lait cru La Fromagerie Des Cevennes 298 19 g 1,8 g 24 g
Pelardon Aop La Fromagerie des Cévennes 298 19 g 1,8 g 24 g
Pelardons X2 Aoc 22% Mg 120 Gr Fromagerie Des Cévennes 298 19 g 1,8 g 24 g
Pélardon AOP La Fromagerie des Cévennes 298 19 g 1,8 g 24 g
Pelardon AOP BIO La Fromagerie des Cévennes 298 19 g 1,8 g 24 g
Frais & Primeur / Fromages Bio / Chèvres, Brebis Et Bleus Lait Plaisirs 298 19 g 1,8 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 99020118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient pelardon ?

100 g de pelardon apportent 298 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 179 kcal.

Pelardon est-il riche en protéines ?

Pelardon contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,4 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient pelardon ?

Pelardon contient 2 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient pelardon ?

Pelardon contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient pelardon ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.