Pavé au poivre

Produit emballé Viande Aldi

Pavé au poivre contient 392 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (411 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pavé au poivre de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
392kcal pour 100 g
22 gprotéines
3,4 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 392 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 920 mg 83 %
Glucides totaux L 3,4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 6,3 g 13 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 3 %Lipides: 74 %392kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides32 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 32,9 g)
  • Acides gras saturés12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 12,8 g)
  • Sodium1 920 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4068262056988
Quantité
150 g
Catégorie
Saucisses sèches
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

viande de porc (origine France), sel, lactose (lait), dextrose, poivre 0,3% épices, ail, antioxydant:érythorbate de sodium, conservateurs: (nitrate, de potassium, nitrite de sodium), ferments. Enrobage poivre (13%), eau, amidon modifié, sel. 132 g de viande mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262056988. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pavé au poivre ?

100 g de Pavé au poivre apportent 392 kcal.

Pavé au poivre est-il riche en protéines ?

Pavé au poivre contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Pavé au poivre ?

Pavé au poivre contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pavé au poivre ?

Pavé au poivre contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pavé au poivre ?

100 g contiennent 1 920 mg de sodium, soit 83 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.