Pavé 2 pièces
Produit emballé Viande Bourgogne Salaisons
Pavé 2 pièces contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 140 g (140 g) apporte environ 490 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 289 kcal pour 100 g sur 194 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 350 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 17,1 g | 86 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 17,1 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,7 g | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 20 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
- Acides gras saturés17,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,5 g)
- Sodium640 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bourgogne Salaisons
- Code-barres
- 3544770001029
- Quantité
- 280 g
- Portion indiquée
- 140 g
- Catégorie
- Pâté en croûte
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de blé, viande de porc français, viande de veau, vin 1%, eau, saindoux, vinaigre, sel, matière grasse végétale, poivre, sulfites, échalote, œuf.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)VinaigreSelŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3544770001029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.