Pâtes de semoule de blé dur

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Maltagliati

Pâtes de semoule de blé dur contient 362 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (353 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâtes de semoule de blé dur de Maltagliati, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
74,7 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 362 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 10 mg 0,4 %
Glucides totaux L 74,7 g 27 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 12,5 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 82 %Lipides: 4 %362kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sodium10 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maltagliati
Code-barres
8008845071959
Quantité
500 g
Catégorie
Pâtes de blé dur
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008845071959. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâtes de semoule de blé dur ?

100 g de Pâtes de semoule de blé dur apportent 362 kcal.

Pâtes de semoule de blé dur est-il riche en protéines ?

Pâtes de semoule de blé dur contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pâtes de semoule de blé dur ?

Pâtes de semoule de blé dur contient 74,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâtes de semoule de blé dur ?

Pâtes de semoule de blé dur contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâtes de semoule de blé dur ?

100 g contiennent 10 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.