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Pâté en croûte nature

Produit emballé Viande Le Bistronome

Pâté en croûte nature contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 1 tranche 65 g (65 g) apporte environ 175 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâté en croûte nature de Le Bistronome, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
13 gprotéines
20 gglucides
15 glipides
175kcal dans serving, 1 tranche 65 g (65 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 6,9 g 35 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0,77 g 2 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 30 %Lipides: 51 %269kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés6,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium640 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le Bistronome
Code-barres
3287360771659
Quantité
260 g
Portion indiquée
1 tranche 65 g
Catégorie
Charcuterie
Emballage
Plastic,protective gas,refrigerated
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâté 58% (viande de porc', gelée (bouillon (eau, vin blanc, arômes naturels (dont céleri), conservateurs (E250, E202), gélatine porcine), viande de dinde', vin blanc, foie de porc, oeuf entier, oignons rissolés (oignons, échalotes, huile de tournesol), farine de blé, fécule, sirop de glucose, plantes aromatiques, Porto, Marc de E, blé, protéine de lait, épices, colorant E120, antioxydants (E30 E250, arômes naturels), croute 42% (farine de blé, eau, margarine végétale de palme eau, huile végétale de colza, émulsifiant E471, , sel, colorant:E160a).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufOignonFarine de froment (blé)Sirop de glucoseHuile de tournesolHuile de colza (canola)Sel

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Cabecero de Lomo Hacendado 270 31 g 0,5 g 16 g
Assortiment de Jambon sec, Rosette et Coppa Casino 270 27 g 1 g 18 g
Prosciutto Paninos COLUMBUS 270 23,4 g 0 g 18 g
Salami Halal Stang R.stang 270 17,2 g 0,9 g 21,9 g
Mozzarella Rustica Italian Style Meatballs Carando 268 14,3 g 5,4 g 20,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3287360771659. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté en croûte nature ?

100 g de Pâté en croûte nature apportent 269 kcal. Serving, 1 tranche 65 g (65 g) : environ 175 kcal.

Pâté en croûte nature est-il riche en protéines ?

Pâté en croûte nature contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,5 g dans serving, 1 tranche 65 g (65 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Pâté en croûte nature ?

Pâté en croûte nature contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâté en croûte nature ?

Pâté en croûte nature contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 6,9 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâté en croûte nature ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.