Pâté en Croûte Forestier

Produit emballé Viande Le Bistronome

Pâté en Croûte Forestier contient 232 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 289 kcal pour 100 g sur 194 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâté en Croûte Forestier de Le Bistronome, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pour 100 g
14 gprotéines
14 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 232 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 5,1 g 25 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0,42 g 0,8 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 24 %Lipides: 51 %232kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
  • Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Lipides13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés5,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,5 g)
  • Sodium640 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le Bistronome
Code-barres
3287360771529
Quantité
180 g (2 * 90 g)
Catégorie
Pâté en croûte
Emballage
Plastic,fresh,protective gas,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farce 66%: Viande de porc ,foie de poulet, viande de dinde, gelée 7.5%_bouillon (eau vin blanc, Madère. sel, conservateurs (E250 202), extraits de légumes et de plantes aromatiques dont _céleri_ arôme naturel de volaille, gélifiant (E407)), gélatine porcine) foie de porc, vin blanc, _œuf_ entier, eau, plantes aromatiques, farine de _blé_, champignons forestiers 1,6% (trompettes de la mort 0,9%) morilles 0,75%), sel, oignon, fécule de pomme de terre, ail, sirop de glucose, Porto, champignons noirs 0,9%,_Marc, de Bourgogne, protéine de _blé_, graisse de canard, crème, protéine de _lait_, huile de tournesol, _beurre_, arôme, épices, colorant (E120), antioxydants (E300, E3101), conservateur (E250). Pâte 34%: Farine de _blé_ eau, margarine (matière grasse végétale : palme, eau, huile végétale de colza, émulsifiant E471), acidifiant (E330)), _beurre_, sel, colorant E160a.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)SelOignonAileSirop de glucoseCrèmeHuile de tournesolBeurre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3287360771529. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté en Croûte Forestier ?

100 g de Pâté en Croûte Forestier apportent 232 kcal.

Pâté en Croûte Forestier est-il riche en protéines ?

Pâté en Croûte Forestier contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Pâté en Croûte Forestier ?

Pâté en Croûte Forestier contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâté en Croûte Forestier ?

Pâté en Croûte Forestier contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 5,1 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâté en Croûte Forestier ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.