Paté de hígado de cerdo

Produit emballé Viande Coviran

Paté de hígado de cerdo contient 284 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (288 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Paté de hígado de cerdo de Coviran, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
284kcal pour 100 g
11,5 gprotéines
7,5 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 284 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 7,5 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 11,5 g 23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 11 %Lipides: 73 %284kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 12 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,79 g)
  • Lipides23 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
  • Sodium520 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 676 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coviran
Code-barres
8422823040612
Catégorie
Pâtés de porc
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8422823040612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Paté de hígado de cerdo ?

100 g de Paté de hígado de cerdo apportent 284 kcal.

Paté de hígado de cerdo est-il riche en protéines ?

Paté de hígado de cerdo contient 11,5 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Paté de hígado de cerdo ?

Paté de hígado de cerdo contient 7,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Paté de hígado de cerdo ?

Paté de hígado de cerdo contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Paté de hígado de cerdo ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.