pâte brisée sucrée

Produit emballé Sucres et desserts Anna's Best

Pâte brisée sucrée contient 389 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (387 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

pâte brisée sucrée de Anna's Best, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
389kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
47 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 389 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 8,1 g 41 %
Sodium L 112 mg 5 %
Glucides totaux L 47 g 17 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 5,9 g 12 %
Protéines L 6,5 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 49 %Lipides: 44 %389kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Sucres14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Lipides19 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés8,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10 g)
  • Sodium112 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 364 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Anna's Best
Code-barres
7613269211167
Quantité
320g
Catégorie
Pâtisserie courte croûte
Emballage
de:packung-en
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine de blé, margarine végétale salée (graisse de palme, huile de colza, eau, amidon de blé, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique, émulsifiants: E 471, E 475), eau, sucre, jaune d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, écorce de citron (avec sucre, eau, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E 202 et disulfite de sodium), sel de cuisine, conservateur: E 202, poudres à lever: E 500, E 450, amidon de blé.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSelHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613269211167. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient pâte brisée sucrée ?

100 g de pâte brisée sucrée apportent 389 kcal.

Combien de protéines contient pâte brisée sucrée ?

Pâte brisée sucrée contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient pâte brisée sucrée ?

Pâte brisée sucrée contient 47 g de glucides au total pour 100 g, dont 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient pâte brisée sucrée ?

Pâte brisée sucrée contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 8,1 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient pâte brisée sucrée ?

100 g contiennent 112 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.