FR

Pâte brisée sans gluten

Produit emballé Sucres et desserts U

Pâte brisée sans gluten contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 38 g (38 g) apporte environ 127 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 381 kcal pour 100 g sur 96 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte brisée sans gluten de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pour 100 g
2,1 gprotéines
51 gglucides
10 glipides
127kcal dans serving, 38 g (38 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires L 9 g 32 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 2,1 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 67 %Lipides: 30 %333kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Fibres9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,63 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256225432318
Quantité
230 g
Portion indiquée
38 g
Catégorie
Pâtisserie courte croûte cuite à l'huile végétale
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Amidon de maïs, eau, farine de riz, huiles végétales (palme, colza), fibres végétales (chicorée, pomme de terre, pois, riz, plantain, psyllium), farine de pois, sucre, alcool éthylique, sel, farine de sarrasin, épaississant : gomme xanthane et hydroxypropylméthylcellulose, acidifiant: acide citrique, arômes naturels, agent de traitement de la farine: transglutaminase.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSucreSelHuile de palmeHuile de colza (canola)Pomme de terre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pâte brisée no gluten Carrefour 333 2,1 g 51 g 10 g
Pâte brisée Osé Bio 332 6,6 g 38 g 17 g
Pâte Brisée Biologik 332 6,6 g 38 g 17 g
Pâte Brisée La Vie Claire 332 6,6 g 38 g 17 g
pate brisée Herta 337 6,6 g 42,3 g 14 g
Pâte brisée Winny 338 7 g 44,7 g 14,6 g
Ma Pâte brisée bio Naturéo 339 6,1 g 37 g 18 g
Pâte brisée Naturalia 339 6,1 g 37 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256225432318. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte brisée sans gluten ?

100 g de Pâte brisée sans gluten apportent 333 kcal. Serving, 38 g (38 g) : environ 127 kcal.

Combien de protéines contient Pâte brisée sans gluten ?

Pâte brisée sans gluten contient 2,1 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,8 g dans serving, 38 g (38 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Pâte brisée sans gluten ?

Pâte brisée sans gluten contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 9 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte brisée sans gluten ?

Pâte brisée sans gluten contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâte brisée sans gluten ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.