Pâte Brisée

Produit emballé Sucres et desserts Biologik

Pâte Brisée contient 332 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 381 kcal pour 100 g sur 96 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte Brisée de Biologik, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
332kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
38 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 332 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 8,1 g 41 %
Sodium L 380 mg 17 %
Glucides totaux L 38 g 14 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,6 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 46 %Lipides: 46 %332kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Lipides17 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés8,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sodium380 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Biologik
Code-barres
3531151111224
Quantité
230 g
Catégorie
Pâtisserie courte croûte cuite à l'huile végétale
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé T65* (France), eau, matières grasses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), sel de Guérande, jus de citron concentré*. Peut contenir des traces de lait. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de palme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3531151111224. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte Brisée ?

100 g de Pâte Brisée apportent 332 kcal.

Combien de protéines contient Pâte Brisée ?

Pâte Brisée contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Pâte Brisée ?

Pâte Brisée contient 38 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte Brisée ?

Pâte Brisée contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 8,1 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâte Brisée ?

100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.