Parmentier de canard

Produit emballé Sucres et desserts Auchan

Parmentier de canard contient 145 kcal pour 100 g. Serving, 300 g, 1/3 de barquette (300 g) apporte environ 435 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (142 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Parmentier de canard de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pour 100 g
7 gprotéines
9,9 gglucides
8,3 glipides
435kcal dans serving, 300 g, 1/3 de barquette (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 145 kcal
Lipides totaux L 8,3 g 11 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Sodium L 248 mg 11 %
Glucides totaux L 9,9 g 4 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 28 %Lipides: 52 %145kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,1 g)
  • Fibres1,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
  • Lipides8,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
  • Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sodium248 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 310 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710481408
Quantité
0.9 kg
Portion indiquée
300 g (1/3 de barquette)
Catégorie
Pâte de berger avec canard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pomme de terre précuite 34,5%, viande de canard effilochée salée cuite 17,5% (viande de canard, sel), purée de pomme de terre 13,8%, eau, graisse de canard, champignon, oignon, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), LAIT entier en poudre, beurre (LAIT), crème fraîche épaisse (LAIT), chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), Emmental (LAIT), sel, ail, pomme de terre déshydratée 0,2% (pomme de terre, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras), persil, purée de tomate double concentrée, amidon de maïs, mélange déshydraté de champignons (bolet jaune, pleurote, champignon noir, cèpe), oignon en poudre, thym, poivre noir, muscade, curcuma, laurier. Elaboré à partir de lait origine UE et de canard origine France. Traces éventuelles de céleri, moutarde et sésame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonBeurreCrèmeSelAileTomatesHuile de tournesolFarine de froment (blé)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hachis parmentier de canard Jasse Larzou 145 8,3 g 9,6 g 8,1 g
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Parmentier de Canard Leader Price 144 7,1 g 10,3 g 8,1 g
Parmentier de canard Franprix 144 7,1 g 10,3 g 8,1 g
C.leger Parmentier Canard Claude leger 144 5,7 g 12,2 g 7,8 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710481408. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Parmentier de canard ?

100 g de Parmentier de canard apportent 145 kcal. Serving, 300 g, 1/3 de barquette (300 g) : environ 435 kcal.

Combien de protéines contient Parmentier de canard ?

Parmentier de canard contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 300 g, 1/3 de barquette (300 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,1 g).

Combien de glucides contient Parmentier de canard ?

Parmentier de canard contient 9,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Parmentier de canard ?

Parmentier de canard contient 8,3 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Parmentier de canard ?

100 g contiennent 248 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.