Panettone

Produit emballé Sucres et desserts Balconi

Panettone contient 352 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (375 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Panettone de Balconi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pour 100 g
7,3 gprotéines
53 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 352 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Sodium L 208 mg 9 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 20 g
Sucres ajoutés L 0,4 g 0,8 %
Protéines L 7,3 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 61 %Lipides: 31 %352kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 61 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
  • Sucres20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25,3 g)
  • Lipides12 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés5,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
  • Sodium208 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 172 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Balconi
Code-barres
8001585075973
Catégorie
Panettone
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WHEAT flour, vegetable margarine (palm oil, sunflower seed oil, water, salt, emulsifier: mono-and diglycerides of latty acids, acidity regulator: citric acid), EGGS, sugar, sultana raisins (11%), candied orange peels (11%) (orange peels (55%), glucose-fructose syrup, sugar, acid: citric acid), water, natural yeast (1.2%) WHEAT flour, water), glucose syrup, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids, whole SOYA flour, salt, yeast, flavourings, skimmed MILK powder, butter (MILK). May contain PEANUTS, NUTS, SESAME SEEDS and MUSTARD. FR PANETTONE-PRODUIT DE PATISSERIE AU FOUR AU LEVURE NATURELLE. Ingrédients: farine de BLE, margarine végétale (huile de palme, huile de tournesol, eau, sel, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique), CEUFS, sucre, raisins sultanines (11 %), écorces d'orange confites (11 %) (écorces d'orange (55%), sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), eau, levure naturelle (1,2 %) (farine de BLE, eau), sirop de glucose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, farine de SOJA entire, sel, levure, arômes, LAIT écrémé en boudre, beurre (LAIT). Peut contenir CACAHUETES, FRUITS À COQUE, GRAINES DE SESAME et MOUTARDE. DE PANETTONE-SÜSSE BACKWARE MIT NATURHEFE. Zutaten: WEIZENMEHL, pflanzliche Margarine Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure), EIER, Zucker, (11%) Sultaninen, (11%) kandierte Orangenschalen ((55%) Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, (1,2%) Naturhefe (WEIZENMEHL, Wasser), Glukosesirup, Emaulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, ganzes SOJAMEHL, Salz, Hefe, Aromen, MAGERMILCHPULVER, Butter (MILCH). Kann ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAMSAMEN und SENF enthalten. PANETTONE - PRODUTO DE PASTELARIA DE FORNO NATURALMENTE FERMENTADO. Ingredientes: farinha de TRIGO, margarina vegetal (óleo de palma, óleo de girassol, água, sal, emulsionante: mono e diglicérides de ácidos gordos, regulador de acidez: ácido cítrico), OVOS, açúcar, passa sultana (11%), cascas de laranja cristalizadas (11%) (cascas de laranja (55%), xarope de glicose-frutose, açúcar, acidificante: ácido cítrico), água, Fermento natural (1,2%) (farinha de TRIGO, água), xarope de glicose, emulsionante: mono e diglicérides de ácidos gordos, farinha de SOJA integral, sal, fermento, aromas, LEITE em pó magro, manteiga LEITE). Pode conter AMENDOIS, FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSAMO e MOSTARDA ES PANETTONE - PRODUCTO DE PASTELERÍA HORNEADO CON LEVADURA NATURAL. Ingredientes: harina de RIGO, margarina vegetal (aceite de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, regulador de acidez: ácido cítrico), HUEVO, azúcar, pasa sultana (11%), scaras de naranja confitadas (11%) (cáscaras de naranja (55%), jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, acidificante: ácido cítrico), agua, levadura natural (1,2%) (harina de TRIGO, agua), jarabe de glucosa, ulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, harina integral de SOJA, sal, levadura, aromas, LECHE snatada en polvo, mantequilla (LECHE). Puede contener CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA. PL PANETTONE - WYPIEKANY WYRÓB CUKIERNICZY NA ZAKWASIE. Składniki: mąka PSZENNA, garyna roślinna (olej palmowy, olej słonecznikowy, woda, sól, emulgator (mono - i diglicerydy kwasów Szczowych), regulator kwasowości (kwas cytrynowy)), JAJA, cukier, rodzynki sułtańskie (11 %), kandyzowane Sarki pomarańczowe (11 %) (skórki pomarańczowe (55%), syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, zakwaszacz (kwas rynowy)), woda, zakwas (1,2 %) (mąka PSZENNA, woda), syrop glukozowy, emulgator (mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych), maka SOJOWA pełnoziarnista, sól, drożdże, aromaty, odtłuszczone MLEKO w proszku, masło (MLEKO). Może zawierać ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU I GORCZYCĘ. BEST BEFORE:/

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLevureSirop de glucoseSelBeurre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001585075973. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Panettone ?

100 g de Panettone apportent 352 kcal.

Combien de protéines contient Panettone ?

Panettone contient 7,3 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Panettone ?

Panettone contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 20 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Panettone ?

Panettone contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Panettone ?

100 g contiennent 208 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.