Pancetta affumicata e stagionata

Produit emballé Viande Iperal

Pancetta affumicata e stagionata contient 360 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pancetta affumicata e stagionata de Iperal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
30 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 30 g 150 %
Sodium L 2 800 mg 122 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 0,6 %Lipides: 75 %360kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,3 g)
  • Lipides30 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés30 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium2 800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Iperal
Code-barres
8004387110033
Quantité
90 g
Catégorie
Pancetta
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8004387110033. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pancetta affumicata e stagionata ?

100 g de Pancetta affumicata e stagionata apportent 360 kcal.

Pancetta affumicata e stagionata est-il riche en protéines ?

Pancetta affumicata e stagionata contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Pancetta affumicata e stagionata ?

Pancetta affumicata e stagionata contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pancetta affumicata e stagionata ?

Pancetta affumicata e stagionata contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 30 g saturés (150 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pancetta affumicata e stagionata ?

100 g contiennent 2 800 mg de sodium, soit 122 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.