Pain epautre
Produit emballé Pain et produits cuits au four U Traiteur
Pain epautre contient 247 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 247 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,9 g | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 77 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- U Traiteur
- Code-barres
- 2000000201771
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farines (blé d'épeautre* 38,5%, blé '), eau, levure, levain de seigle dévitalisé déshydraté*, sel de Guérande, gluten de blé*,anioxxydant: acide ascorbique. Peut contenir: fruts à coques, graines de sésame, lait et œufs * Ingrédients issus deagriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LevureSelLaitFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000201771. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.