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Pain d'épices

Produit emballé Pain et produits cuits au four Apidis

Pain d'épices contient 321 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (328 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain d'épices de Apidis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pour 100 g
3 gprotéines
74 gglucides
0,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 184 mg 8 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 39 g
Sucres ajoutés L 10,9 g 22 %
Protéines L 3 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 94 %Lipides: 3 %321kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 94 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
  • Sucres39 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 40,8 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,9 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,33 g)
  • Sodium184 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 192 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,93 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Apidis
Code-barres
3263629992027
Quantité
300 g
Catégorie
Blocs de pain d'épices
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PAIN D'épices salé & poivré Ingrédients Sirop de glucose fructose) farine de SEIGLE, miel10%, poudres à lever : diphosphate disodique, fleur de sel de 0.46 % colorant :caramel, épices : poivre 23% cannelle, arômes. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Chérie

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3263629992027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain d'épices ?

100 g de Pain d'épices apportent 321 kcal.

Combien de protéines contient Pain d'épices ?

Pain d'épices contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,8 g).

Combien de glucides contient Pain d'épices ?

Pain d'épices contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 39 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain d'épices ?

Pain d'épices contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pain d'épices ?

100 g contiennent 184 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.