Pain de seigle
Produit emballé Pain et produits cuits au four Picard
Pain de seigle contient 231 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (220 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 231 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 79 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
- Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
- Lipides1,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160821648
- Quantité
- 330 g
- Catégorie
- Pains de seigle
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de seigle (gluten) 39%, eau, farine de ble farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)], gluten de blé, sel, levain de seigle évitalisé déshydraté (gluten), levure, farine d'orge maltée (gluten).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pain au seigle E.Leclerc | 231 | 6,8 g | 45 g | 2,1 g |
| Finntoast Fazer | 231 | 7,1 g | 44 g | 1,2 g |
| Vollkorn-Sonnenblumenbrot Büsch | 231 | 7 g | 30 g | 7,8 g |
| Ruisrieska Oululainen | 231 | 10 g | 39 g | 2,1 g |
| Lähipala Viipurilainen kotileipomo | 231 | 6,8 g | 40,1 g | 1,7 g |
| Swedish Sourdough Light Rye Bread Dimpflmeier | 231 | 9,6 g | 48,1 g | 0 g |
| Pain de saigle Snowdon | 231 | 7,7 g | 50 g | 0 g |
| 100% Centeno Roggenbrot KETTERER PAN ALEMAN | 232 | 7,3 g | 41,1 g | 1,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160821648. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.