Wie viele Kalorien hat Pain de seigle?

100 g Pain de seigle haben 231 kcal.

Wie viel Protein hat Pain de seigle?

Pain de seigle enthält 7,9 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain de seigle?

Pain de seigle hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain de seigle?

Pain de seigle enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pain de seigle?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pain de seigle

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Picard

Pain de seigle enthält 231 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (220 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

231kcal pro 100 g

7,9 gProtein

43 gKohlenhydrate

1,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	231 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	43 g	16 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,9 g	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 79 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 6,8 g)
Zucker1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
Fett1,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Picard
Barcode: 3270160821648
Menge: 330 g
Kategorie: Roggenbrote
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de seigle (gluten) 39%, eau, farine de ble farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)], gluten de blé, sel, levain de seigle évitalisé déshydraté (gluten), levure, farine d'orge maltée (gluten).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pain au seigle E.Leclerc	231	6,8 g	45 g	2,1 g
Finntoast Fazer	231	7,1 g	44 g	1,2 g
Vollkorn-Sonnenblumenbrot Büsch	231	7 g	30 g	7,8 g
Ruisrieska Oululainen	231	10 g	39 g	2,1 g
Lähipala Viipurilainen kotileipomo	231	6,8 g	40,1 g	1,7 g
Swedish Sourdough Light Rye Bread Dimpflmeier	231	9,6 g	48,1 g	0 g
Pain de saigle Snowdon	231	7,7 g	50 g	0 g
100% Centeno Roggenbrot KETTERER PAN ALEMAN	232	7,3 g	41,1 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3270160821648. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.