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Pain au levain

Produit emballé Pain et produits cuits au four Migros

Pain au levain contient 252 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 252 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain au levain de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
50 gglucides
1 glipides
252kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 252 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 1,6 g
Protéines L 8,8 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 82 %Lipides: 4 %252kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium680 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
7613404635940
Quantité
500g
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Pains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Proteínas vegetales Thins 252 18 g 28 g 3,6 g
Mik bread Golden bite 252 7,6 g 52 g 1,5 g
sourdough Sainsbury’s 252 6,5 g 47,5 g 1 g
Perene complet Le Blé De Nos Campagne 252 7,8 g 50 g 1,1 g
Kneippbrød Håndverk 252 8,7 g 45 g 3,2 g
BA BR Voor elke kors met krok BONUS Albert Heijn 252 13 g 36 g 4,5 g
Pan Piuma Artebianca 252 8,4 g 45,2 g 3,6 g
Fiberbaguetter glutenfri 300g Semper Arvid nordquist 252 4 g 47 g 4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613404635940. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain au levain ?

100 g de Pain au levain apportent 252 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 252 kcal.

Combien de protéines contient Pain au levain ?

Pain au levain contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,8 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pain au levain ?

Pain au levain contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain au levain ?

Pain au levain contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pain au levain ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.