Pain au levain

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Migros

Pain au levain enthält 252 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 252 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pain au levain von Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal pro 100 g
8,8 gProtein
50 gKohlenhydrate
1 gFett
252kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 252 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 50 g 18 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Protein L 8,8 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 4 %252kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium680 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Migros
Barcode
7613404635940
Menge
500g
Portion laut Etikett
100.0 g
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613404635940. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pain au levain?

100 g Pain au levain haben 252 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 252 kcal.

Wie viel Protein hat Pain au levain?

Pain au levain enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain au levain?

Pain au levain hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain au levain?

Pain au levain enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pain au levain?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.