Pain au levain Maison

Produit emballé Pain et produits cuits au four Migros

Pain au levain Maison contient 235 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain au levain Maison de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
47 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 235 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 47 g 17 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,4 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 83 %Lipides: 4 %235kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
7616700263145
Quantité
500 g
Catégorie
Boule de pain française avec levure
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLE*, farine de SEIGLE* 31%, eau, levain de SEIGLE 13%, sel de cuisine iodé, levure, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE. Peut contenir: œufs, soja, lait, fruits à coque, sésame

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Boule bio tranchée La Campanière 235 7,4 g 48,3 g 0,8 g
Twister Rustico Migros 244 8,8 g 45 g 2,2 g
Petits pains style burger IG BAS 246 8,4 g 49,2 g 0,8 g
Pain au levain E.Leclerc 210 7,1 g 42 g 1 g
400G Perene Au Levain Pérènes 267 9,1 g 54 g 1 g
Pavé au levain rustique E.Leclerc 271 8,8 g 65 g 1,2 g
Mini Chinois K-Classic 278 6,8 g 46 g 7,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7616700263145. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain au levain Maison ?

100 g de Pain au levain Maison apportent 235 kcal.

Combien de protéines contient Pain au levain Maison ?

Pain au levain Maison contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pain au levain Maison ?

Pain au levain Maison contient 47 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain au levain Maison ?

Pain au levain Maison contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pain au levain Maison ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.