Osso Bucco de Dinde

Produit emballé Viande Saint Clément

Osso Bucco de Dinde contient 120 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 423 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Osso Bucco de Dinde de Saint Clément, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pour 100 g
20 gprotéines
0 gglucides
4,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 120 kcal
Lipides totaux L 4,4 g 6 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 88 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Lipides: 33 %120kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,8 g)
  • Lipides4,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés1,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium88 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 276 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saint Clément
Code-barres
4068262063191
Quantité
800 g
Catégorie
Volailles
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262063191. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Osso Bucco de Dinde ?

100 g de Osso Bucco de Dinde apportent 120 kcal.

Osso Bucco de Dinde est-il riche en protéines ?

Osso Bucco de Dinde contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,8 g).

Combien de glucides contient Osso Bucco de Dinde ?

Osso Bucco de Dinde contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Osso Bucco de Dinde ?

Osso Bucco de Dinde contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Osso Bucco de Dinde ?

100 g contiennent 88 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.