Olives Vertes Cassées Escabèche

Produit emballé Légumes Eugène Brunel

Olives Vertes Cassées Escabèche contient 185 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (187 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Olives Vertes Cassées Escabèche de Eugène Brunel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
6,3 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 185 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,2 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 12 %Lipides: 86 %185kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 86 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Fibres4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Lipides20 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,8 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 392 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,65 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Eugène Brunel
Code-barres
3466400990131
Quantité
200 g
Catégorie
Oignons marinés
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Olives vertes cassées, ail, persil, piment doux, poivre gris, huile de colza, sel, acidifiant E270.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileHuile de colza (canola)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3466400990131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Olives Vertes Cassées Escabèche ?

100 g de Olives Vertes Cassées Escabèche apportent 185 kcal.

Combien de protéines contient Olives Vertes Cassées Escabèche ?

Olives Vertes Cassées Escabèche contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient Olives Vertes Cassées Escabèche ?

Olives Vertes Cassées Escabèche contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Olives Vertes Cassées Escabèche ?

Olives Vertes Cassées Escabèche contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Olives Vertes Cassées Escabèche ?

100 g contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.