Oeuf de truite

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Petrossian

Oeuf de truite contient 195 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 44 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (193 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Oeuf de truite de Petrossian, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
195kcal pour 100 g
27 gprotéines
0,5 gglucides
9,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 195 kcal
Lipides totaux L 9,7 g 12 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Glucides: 1 %Lipides: 44 %195kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,49 g)
  • Lipides9,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,5 g)
  • Acides gras saturés1,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,6 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 060 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Petrossian
Code-barres
3019897484609
Catégorie
Oies de truites
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Oeufs de Truite Guyader 197 27 g 0,5 g 9,7 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3019897484609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Oeuf de truite ?

100 g de Oeuf de truite apportent 195 kcal.

Oeuf de truite est-il riche en protéines ?

Oeuf de truite contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Oeuf de truite ?

Oeuf de truite contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Oeuf de truite ?

Oeuf de truite contient 9,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Oeuf de truite ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.