Combien de calories contient nudel ?

100 g de nudel apportent 420 kcal. Serving, 67 g (67 g) : environ 281 kcal.

Nudel est-il riche en protéines ?

Nudel contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 67 g (67 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient nudel ?

Nudel contient 55 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient nudel ?

Nudel contient 17,3 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient nudel ?

100 g contiennent 2 714 mg de sodium, soit 118 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

nudel

Produit emballé Autres aliments Ming Chu

Nudel contient 420 kcal pour 100 g. Serving, 67 g (67 g) apporte environ 281 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

420kcal pour 100 g

10,5 gprotéines

55 gglucides

17,3 glipides

281kcal dans serving, 67 g (67 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	420 kcal
Lipides totaux L	17,3 g	22 %
Acides gras saturés L	8,9 g	45 %
Sodium L	2 714 mg	118 %
Glucides totaux L	55 g	20 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	3,9 g
Sucres ajoutés L	0,23 g	0,5 %
Protéines L	10,5 g	21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 10 %
Glucides 53 %
Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines10,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
Lipides17,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
Acides gras saturés8,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
Sodium2 714 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Ming Chu
Code-barres: 4311596008551
Portion indiquée: 67 g
Catégorie: Autres aliments
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Instant-Nudeln asiatischer Art mit 2,9% Gemüse ZUTATEN: 90% Instant-Nudeln asiatischer Art (Weizenmehl, Palmfett, Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säureregulator: Natriumcarbo nate; Citronensäure; Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte), Würzmischung (Speisesalz, Zucker, Geschmacksver starker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat Maltodextrin, Zwiebelpulver, Petersilienblätter, Gewürze (enthalten Sellerie), Aroma, Säureregulator: Citronensäure; Glukosesirup, Palmfett, Milcheiweiß Farbstoffe: Paprikaextrakt), Karrote, Lauch. Kann Spuren von Krebstieren, Fisch, Weichtieren, Senf, Sesam und Soja enthalten. DURCHSCHNITTLICHE MAHRWERTE unzubereitet Brennwert kJ/kcal Fett davon: gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate daon: Zucker Eweiß pro pro Portion 100g % RM (67 g) pro Portion (679) 1796/428 1204/287 14% 17% 17,3g 11,6g 30% 8,9g 5,9g 14% 55,0g 36,8g 3% 3,9g 2,6g 10,5 g 7,0g 4,69 14% 77% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Farine de froment (blé)Sucre Oignon Sirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 4311596008551. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.