Nouilles au Bœuf

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Maggi

Nouilles au Bœuf contient 95 kcal pour 100 g. Serving, 320 g (320 g) apporte environ 304 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 380 kcal pour 100 g sur 2 050 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Nouilles au Bœuf de Maggi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
95kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
11,3 gglucides
4,8 glipides
304kcal dans serving, 320 g (320 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 95,1 kcal
Lipides totaux L 4,8 g 6 %
Acides gras saturés L 2,3 g 12 %
Sodium L 288 mg 13 %
Glucides totaux L 11,3 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,094 g 0,3 %
Sucres totaux L 0,22 g
Sucres ajoutés L 0,22 g 0,4 %
Protéines L 1,7 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 47 %Lipides: 46 %95kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,9 g)
  • Fibres0,094 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2 g)
  • Sucres0,22 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides4,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11,9 g)
  • Acides gras saturés2,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,5 g)
  • Sodium288 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 843 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maggi
Code-barres
7613034869241
Quantité
71 g
Portion indiquée
320 g
Catégorie
Nouilles instantanées
Emballage
fr:sachet-plastique
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Nouilles rissolées 93.7% (farine de _blé_ 69.7%, huile de palme, sel, ail, curcuma, exhausteur de goût (glutamate monosodique), correcteur d'acidité (carbonates de potassium), stabilisant (polyphosphates)), assaisonnement en poudre 6.3% (sel, mélange de plantes aromatiques et d'épices (dont laurier, aneth, piment, gingembre), chou, ail, oignon, arômes (_lait_, _soja_), exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate et inosinate disodiques), sucre, amidon, huile de palme totalement hydrogénée, acidifiant (acide citrique), colorant (E150c)).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de palmeSelAileOignonSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613034869241. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nouilles au Bœuf ?

100 g de Nouilles au Bœuf apportent 95 kcal. Serving, 320 g (320 g) : environ 304 kcal.

Combien de protéines contient Nouilles au Bœuf ?

Nouilles au Bœuf contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,3 g dans serving, 320 g (320 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Nouilles au Bœuf ?

Nouilles au Bœuf contient 11,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,094 g de fibres et 0,22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nouilles au Bœuf ?

Nouilles au Bœuf contient 4,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Nouilles au Bœuf ?

100 g contiennent 288 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.