Nougat blanc tendre

Produit emballé Sucres et desserts Silvain

Nougat blanc tendre contient 476 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (442 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Nougat blanc tendre de Silvain, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
476kcal pour 100 g
9 gprotéines
58 gglucides
22 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 476 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 4,3 g 22 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 58 g 21 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 50 g
Sucres ajoutés L 52,5 g 105 %
Protéines L 9 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 50 %Lipides: 42 %476kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
  • Sucres50 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 57 g)
  • Lipides22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés4,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Silvain
Code-barres
3760060460035
Catégorie
Nougat blanc
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

AMANDE (France) 33%, sucre, miel (France) 18%, sirop de glucose, eau, blanc d'OEUF, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AmandesSucreChérieSirop de glucoseŒufHuile d'olive

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760060460035. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nougat blanc tendre ?

100 g de Nougat blanc tendre apportent 476 kcal.

Combien de protéines contient Nougat blanc tendre ?

Nougat blanc tendre contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Nougat blanc tendre ?

Nougat blanc tendre contient 58 g de glucides au total pour 100 g, dont 50 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nougat blanc tendre ?

Nougat blanc tendre contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Nougat blanc tendre ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.