Noorse salm
Produit emballé Poissons et fruits de mer JUMBO
Noorse salm contient 178 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 178 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 178 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,4 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20,9 g | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 0,2 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines20,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides10,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
- Acides gras saturés1,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- JUMBO
- Code-barres
- 8718452764372
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Zalm
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Atlantische zalm 97,9% (VIS), zout, conserveermiddel: gebufferd azijn, rook. Atlantische zalm (Salmo salar), gekweekt in Noorwegen.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452764372. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.