Mushroom Ketchup

Produit emballé Légumes River Cottage

Mushroom Ketchup contient 33 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mushroom Ketchup de River Cottage, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
33kcal pour 100 g
1 gprotéines
6,8 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 33 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 6,8 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 6,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 82 %Lipides: 5 %33kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sucres6,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
River Cottage
Code-barres
5065006685519
Quantité
250g
Catégorie
Mushroom ketchup
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

organic mushroom, organic aubergine, organic passata, organic cider & perry vinegar, organic golden cane sugar, water, sea salt, organic garlic, organic arrowroot, organic allspice, organic black pepper, organic black garlic

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5065006685519. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mushroom Ketchup ?

100 g de Mushroom Ketchup apportent 33 kcal.

Combien de protéines contient Mushroom Ketchup ?

Mushroom Ketchup contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Mushroom Ketchup ?

Mushroom Ketchup contient 6,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mushroom Ketchup ?

Mushroom Ketchup contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mushroom Ketchup ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.