Museau de Porc
Produit emballé Légumes Mix Buffet
Museau de Porc contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 642 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 214 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 4,1 g | 20 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,95 g | 2 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides19 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés4,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mix Buffet
- Code-barres
- 3700009201602
- Quantité
- 300 g e
- Portion indiquée
- 300 g
- Catégorie
- Salades de museaux de porc
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Museau de porc 70 % (tête de porc, eau, gélatine de porc, épices et plantes aromatiques, sel, conservateur : nitrite de sodium, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : carmins), assaisonnement 20,4 % [huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane], oignons 5,5 %, cornichons 3,5 %, persil, hydrolysat de protéines végétales (contient _gluten_), maltodextrine de pommes de terre, poivre blanc, colorant : E150b, épice.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSelHuile de colza (canola)Vinaigre
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700009201602. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.