Museau de porc

Produit emballé Légumes BTI

Museau de porc contient 149 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 446 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (141 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Museau de porc de BTI, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pour 100 g
7 gprotéines
2 gglucides
12,5 glipides
446kcal dans serving, 300 g (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 149 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0,7 g 1 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 5 %Lipides: 76 %149kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,3 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
  • Lipides12,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,6 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 328 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
BTI
Code-barres
3193482625797
Quantité
300 g
Portion indiquée
300 g
Catégorie
salades
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Museau de porc 51% (tête de porc 71%, Eau, sel, dextrose, épices, gélatine de porc, colorant : E120, conservateur : E250), sauce (eau, huile de colza, _moutarde_ (eau , graines de _moutarde_, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, épaississants : E415 - E412, arôme), cornichons (cornichons, vinaigre, sel, affermissant : E509, conservateur . disulfite de potassium), oignons réhydratés, persil, conservateur E202.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelHuile de colza (canola)Vinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3193482625797. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Museau de porc ?

100 g de Museau de porc apportent 149 kcal. Serving, 300 g (300 g) : environ 446 kcal.

Combien de protéines contient Museau de porc ?

Museau de porc contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 300 g (300 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Museau de porc ?

Museau de porc contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Museau de porc ?

Museau de porc contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Museau de porc ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.