Münchner Weißwurst

Produit emballé Viande Hofer

Münchner Weißwurst contient 280 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 168 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

280kcal pour 100 g
11 gprotéines
6,8 gglucides
23 glipides
168kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 280 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 9,7 g 48 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 6,8 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 6,5 g
Sucres ajoutés L 3 g 6 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 10 %Lipides: 74 %280kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres6,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides23 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hofer
Code-barres
4061459260441
Quantité
5x60g
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Weißwurst
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Münchner Weißwürste 85 % [Schweinefleisch 75 %, Trinkwasser, Schweineschwarte, Speck, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Petersilie, Gewürze (weißer Pfeffer, Kardamom, Ingwer, Koriander, Macis, Pastinaken, Liebstockwurzel, Bockshornklee), Gewürzextrakte (Zitronen-, Muskatnuss-, Pfeffer-, Chili-, Liebstöckelextrakt), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Schweinedarm], Süßer Senf 15% [Trinkwasser, Brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), Senfsaaten, Branntweinessig, Gewürze]. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelSucreVinaigreSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459260441. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Münchner Weißwurst ?

100 g de Münchner Weißwurst apportent 280 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 168 kcal.

Münchner Weißwurst est-il riche en protéines ?

Münchner Weißwurst contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,6 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Münchner Weißwurst ?

Münchner Weißwurst contient 6,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Münchner Weißwurst ?

Münchner Weißwurst contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 9,7 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Münchner Weißwurst ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.