Mühlen-Brot

Produit emballé Pain et produits cuits au four Erligheimer Mühle

Mühlen-Brot contient 333 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mühlen-Brot de Erligheimer Mühle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pour 100 g
11,2 gprotéines
64,6 gglucides
1,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 3,2 mg 0,1 %
Glucides totaux L 64,6 g 23 %
Fibres alimentaires L 7,9 g 28 %
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 11,2 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 81 %Lipides: 5 %333kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Fibres7,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,2 g)
  • Sodium3,2 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Erligheimer Mühle
Code-barres
4260262810519
Quantité
1000 g
Catégorie
Farines de pain
Emballage
Paper
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Stoneground strong wholegrain Matthews Cotswold Flour 331 14 g 63,9 g 2,2 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260262810519. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mühlen-Brot ?

100 g de Mühlen-Brot apportent 333 kcal.

Mühlen-Brot est-il riche en protéines ?

Mühlen-Brot contient 11,2 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Mühlen-Brot ?

Mühlen-Brot contient 64,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,9 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mühlen-Brot ?

Mühlen-Brot contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mühlen-Brot ?

100 g contiennent 3,2 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.