Mozzarella Râpée

Produit emballé Autres aliments U

Mozzarella Râpée contient 293 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozzarella Râpée de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
293kcal pour 100 g
25 gprotéines
1 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 293 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 1 %Lipides: 65 %293kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides21 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256220429351
Quantité
150 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, ferments (LAIT), sel, coagulant microbien.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256220429351. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella Râpée ?

100 g de Mozzarella Râpée apportent 293 kcal.

Mozzarella Râpée est-il riche en protéines ?

Mozzarella Râpée contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Mozzarella Râpée ?

Mozzarella Râpée contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella Râpée ?

Mozzarella Râpée contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mozzarella Râpée ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.