Mozzarella

Produit emballé Autres aliments Pizza Backen

Mozzarella contient 212 kcal pour 100 g. Serving, 1 pizza, 460 g (460 g) apporte environ 975 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozzarella de Pizza Backen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pour 100 g
9,4 gprotéines
26 gglucides
7,6 glipides
975kcal dans serving, 1 pizza, 460 g (460 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 7,6 g 10 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Sodium L 472 mg 21 %
Glucides totaux L 26 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,1 g
Protéines L 9,4 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 50 %Lipides: 33 %212kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides7,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium472 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pizza Backen
Code-barres
6429810891044
Quantité
460 g
Portion indiquée
1 Pizza (460 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

POHJA: 00-vehnäjauho (EU), vesi, merisuola, kuivahiiva, hunaja. TÄYTE: italialainen mozzarella - juusto 19% (pastöroitu lehmänmaito, suola, juoksute, hapate), tomaattikastike (italialainen tomaatti, tuore basilika, oliiviöljy, merisuola, valkosipuli), italialainen parmesanjuusto (pastöroimaton lehmänmaito, suola. juoksute), basilikaöljy (tuore basilika, rypsiöljy, oliiviöljy, valkosipuli, merisuola). Voimakassuolainen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureChérieLaitHuile d'oliveAileHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6429810891044. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

100 g de Mozzarella apportent 212 kcal. Serving, 1 pizza, 460 g (460 g) : environ 975 kcal.

Combien de protéines contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 9,4 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 43,2 g dans serving, 1 pizza, 460 g (460 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 26 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 7,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mozzarella ?

100 g contiennent 472 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.