Combien de calories contient Mozzarella di Bufala Campana AOP billes ?

100 g de Mozzarella di Bufala Campana AOP billes apportent 285 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 285 kcal.

Mozzarella di Bufala Campana AOP billes est-il riche en protéines ?

Mozzarella di Bufala Campana AOP billes contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Mozzarella di Bufala Campana AOP billes ?

Mozzarella di Bufala Campana AOP billes contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella di Bufala Campana AOP billes ?

Mozzarella di Bufala Campana AOP billes contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mozzarella di Bufala Campana AOP billes ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Mozzarella di Bufala Campana AOP billes

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Casino

Mozzarella di Bufala Campana AOP billes contient 285 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 285 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

285kcal pour 100 g

14 gprotéines

1 gglucides

25 glipides

285kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	285 kcal
Lipides totaux L	25 g	32 %
Acides gras saturés L	16 g	80 %
Sodium L	320 mg	14 %
Glucides totaux L	1 g	0,4 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	1 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	14 g	28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 20 %
Glucides 1 %
Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Sucres1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
Lipides25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
Sodium320 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Casino
Code-barres: 3222477626607
Quantité: 120 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait pasteurisé de bufflonne - lactosérum inoculé naturel (contient lait) - sel - présure

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Sel

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Mozzarella di bufala campana Italiamo	285	14 g	1 g	25 g
Mozzarella Du Bufala Metro Chef	285	14 g	1 g	25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3222477626607. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.