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Mozzarela

Produit emballé Produits laitiers et oeufs La contadina

Mozzarela contient 258 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozzarela de La contadina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pour 100 g
16,2 gprotéines
1,5 gglucides
20,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 258 kcal
Lipides totaux L 20,8 g 27 %
Acides gras saturés L 14,3 g 72 %
Sodium L 224 mg 10 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 16,2 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 2 %Lipides: 73 %258kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Lipides20,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés14,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
  • Sodium224 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La contadina
Code-barres
8032891700280
Catégorie
Mozzarella
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Mozzarella La contadina 258 16,2 g 1,5 g 20,8 g
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Mozzarella La marchigiana La Marchigiana 258 17 g 6,9 g 18 g
Mozzarella a gocce Tutto Latte 258 19 g 0,2 g 20 g
Mozzarella di latte di bufala Azienda agricola Circe 258 18,9 g 0,5 g 20 g
Mozzarella Decò 258 19 g 0,5 g 20 g
Mozzarella-Stange EDEKA 258 21 g 0,8 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8032891700280. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarela ?

100 g de Mozzarela apportent 258 kcal.

Mozzarela est-il riche en protéines ?

Mozzarela contient 16,2 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Mozzarela ?

Mozzarela contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarela ?

Mozzarela contient 20,8 g de lipides pour 100 g, dont 14,3 g saturés (72 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mozzarela ?

100 g contiennent 224 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.