Wie viele Kalorien hat Mozzarela?

100 g Mozzarela haben 258 kcal.

Ist Mozzarela proteinreich?

Mozzarela enthält 16,2 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarela?

Mozzarela hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarela?

Mozzarela enthält 20,8 g Fett pro 100 g, davon 14,3 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarela?

100 g enthalten 224 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarela

Verpacktes Produkt Milch und Eier La contadina

Mozzarela enthält 258 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

258kcal pro 100 g

16,2 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

20,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	258 kcal
Fett gesamt L	20,8 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	14,3 g	72 %
Natrium L	224 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,6 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,8 g
Protein L	16,2 g	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein16,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Fett20,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18,5 g)
Gesättigte Fettsäuren14,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,3 g)
Natrium224 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: La contadina
Barcode: 8032891700280
Kategorie: Mozzarella
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella Per Cucinare Conad	258	20 g	1,5 g	19 g
Mozzarella La contadina	258	16,2 g	1,5 g	20,8 g
Mozzarella gocce Tutto Latte	258	19 g	0,2 g	20 g
Mozzarella La marchigiana La Marchigiana	258	17 g	6,9 g	18 g
Mozzarella a gocce Tutto Latte	258	19 g	0,2 g	20 g
Mozzarella di latte di bufala Azienda agricola Circe	258	18,9 g	0,5 g	20 g
Mozzarella Decò	258	19 g	0,5 g	20 g
Mozzarella-Stange EDEKA	258	21 g	0,8 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8032891700280. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.