Moutarde
Produit emballé Epices, herbes et condiments La cuisine d autrefois
Moutarde contient 180 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 180 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,3 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 2 040 mg | 89 % |
| Glucides totaux L | 6,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 15 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides13,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
- Sodium2 040 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- La cuisine d autrefois
- Code-barres
- 3302950002132
- Catégorie
- Moutardes
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3302950002132. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.