Moutarde forte de Strasbourg
Produit emballé Epices, herbes et condiments Alelor
Moutarde forte de Strasbourg contient 158 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 158 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,2 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 2 120 mg | 92 % |
| Glucides totaux L | 2,3 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 6 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
- Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides12,2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
- Sodium2 120 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3275550006971. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.