Moutarde de Dijon

Produit emballé Soupes et sauces Reine de Dijon

Moutarde de Dijon contient 129 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde de Dijon de Reine de Dijon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
1,3 gglucides
9,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 129 kcal
Lipides totaux L 9,3 g 12 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Sodium L 2 400 mg 104 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,8 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 4 %Lipides: 72 %129kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides9,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 400 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Reine de Dijon
Code-barres
4006824001175
Quantité
105 g / 100 ml e
Catégorie
Épicerie
Emballage
Metal,Tube
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant E224 (_sulfite_).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Salsa Barbacoa Eliges 129 1,2 g 30 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006824001175. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde de Dijon ?

100 g de Moutarde de Dijon apportent 129 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde de Dijon ?

Moutarde de Dijon contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Moutarde de Dijon ?

Moutarde de Dijon contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde de Dijon ?

Moutarde de Dijon contient 9,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde de Dijon ?

100 g contiennent 2 400 mg de sodium, soit 104 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.