Moutarde aux algues
Produit emballé Soupes et sauces Bretagne Océan
Moutarde aux algues contient 74 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 935 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 74 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,8 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 20 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides5,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bretagne Océan
- Code-barres
- 3570560040039
- Catégorie
- produits alimentaires
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Moutarde douce et moutarde*, eau, algues réhydratées (Kombu, Haricot de la mer) 29%, vinaigre de vin (sulfites), sel, épaississant : carraghénane, coriandre, sucre. *Eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices, conservateur : E224 (sulfites), acidifiant : acide citrique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Moutarde aux algues ?
100 g de Moutarde aux algues apportent 74 kcal.
Combien de protéines contient Moutarde aux algues ?
Moutarde aux algues contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).
Combien de glucides contient Moutarde aux algues ?
Moutarde aux algues contient 3,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Moutarde aux algues ?
Moutarde aux algues contient 5,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Moutarde aux algues ?
100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3570560040039. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.