Moutarde à l'ancienne aux cèpes

Produit emballé Epices, herbes et condiments Jacques le Gourmand

Moutarde à l'ancienne aux cèpes contient 165 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (155 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde à l'ancienne aux cèpes de Jacques le Gourmand, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
165kcal pour 100 g
7 gprotéines
10,8 gglucides
10,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 165 kcal
Lipides totaux L 10,5 g 13 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 10,8 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 10,1 g
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 26 %Lipides: 57 %165kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 26 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 7,2 g)
  • Sucres10,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,1 g)
  • Lipides10,5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 10,9 g)
  • Sodium1 800 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2 060 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jacques le Gourmand
Code-barres
3598960057204
Catégorie
Moutardes de style ancien
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3598960057204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde à l'ancienne aux cèpes ?

100 g de Moutarde à l'ancienne aux cèpes apportent 165 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde à l'ancienne aux cèpes ?

Moutarde à l'ancienne aux cèpes contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Moutarde à l'ancienne aux cèpes ?

Moutarde à l'ancienne aux cèpes contient 10,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 10,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde à l'ancienne aux cèpes ?

Moutarde à l'ancienne aux cèpes contient 10,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde à l'ancienne aux cèpes ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.