Moutarde à l ancienne

Produit emballé Epices, herbes et condiments Lidl

Moutarde à l ancienne contient 164 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde à l ancienne de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
2,3 gglucides
11,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 164 kcal
Lipides totaux L 11,8 g 15 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 1 920 mg 83 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 5,6 g 20 %
Sucres totaux L 1,6 g
Protéines L 7,2 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 6 %Lipides: 74 %164kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
  • Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
  • Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
  • Lipides11,8 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 920 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4335619457348
Catégorie
Moutardes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619457348. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde à l ancienne ?

100 g de Moutarde à l ancienne apportent 164 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde à l ancienne ?

Moutarde à l ancienne contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Moutarde à l ancienne ?

Moutarde à l ancienne contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde à l ancienne ?

Moutarde à l ancienne contient 11,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde à l ancienne ?

100 g contiennent 1 920 mg de sodium, soit 83 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.