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Mousse framboise avec sa génoise

Produit emballé Fruits Carrefour

Mousse framboise avec sa génoise contient 187 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 123 kcal pour 100 g sur 84 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse framboise avec sa génoise de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pour 100 g
2,3 gprotéines
23 gglucides
9,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 187 kcal
Lipides totaux L 9,4 g 12 %
Acides gras saturés L 6,5 g 33 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 23 g 8 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 20 g
Sucres ajoutés L 16,4 g 33 %
Protéines L 2,3 g 5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 50 %Lipides: 46 %187kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 2,4 g)
  • Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 1,3 g)
  • Sucres20 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 13 g)
  • Lipides9,4 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés6,5 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 3 g)
  • Sodium36 mgau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 32 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071003104
Quantité
180 g (2 x 90 g)
Catégorie
Mousses de fruits
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de framboise 40.3%, _crème_ 27,5% (_crème_, stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, génoise 7,1 % (_œufs_, farine de blé, sucre, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de _lait_ écrémé, conservateur : sorbate de potassium), jus de citron concentré, amidon de pomme de terre, fibre d'agrume, gélatine de bœuf, épaississant : pectines, arôme naturel, conservateur : sorbate de potasssium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSucreŒufFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071003104. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse framboise avec sa génoise ?

100 g de Mousse framboise avec sa génoise apportent 187 kcal.

Combien de protéines contient Mousse framboise avec sa génoise ?

Mousse framboise avec sa génoise contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Mousse framboise avec sa génoise ?

Mousse framboise avec sa génoise contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 20 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse framboise avec sa génoise ?

Mousse framboise avec sa génoise contient 9,4 g de lipides pour 100 g, dont 6,5 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse framboise avec sa génoise ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.